Soğanı hep yanlış pişirdik! Azıcık ekleyen farkı görüyor, karamelize tat için birebir

Yemek yaparken kokusuyla mutfağı saran soğan, aslında tariflerin gizli kahramanı. Basit bir sebze gibi görünse de yemeğin lezzet dengesini belirleyen en önemli malzemelerden biri. Ancak son araştırmalara göre çoğu kişi soğanı yanlış pişiriyor. İşte yapılması gerekenler.