Yalnızca lezzet değil, kültürel ve doğal bir hazine: Çam fıstığı

Dolma ve iç pilavın vazgeçilmezi çam fıstığı ,lezzetiyle yeri doldurulması mümkün olmayan bir ürün. Dünyada en çok fıstık çamı İspanya’nın ardından Türkiye’de bulunuyor. Bergama Kozak Çam Fıstığı coğrafi işaret almış durumda. Prof. Dr. Coşkun Köse, “Fıstık çamı ülkemiz için kadim bir zenginliktir” diyor.​