Restoran usulü kaymak gibi püre yapmak çok kolay! Tüm süreci etkileyen çatal sırrı

Sofraların klasik bir lezzeti olan patates püresi, doğru teknikle uygulanmadığında ya çok sert ya da lapa kıvamında olabiliyor. Patates püresinin kıvamının mükemmel olması için en kritik faktörlerden biri patateslerin haşlama süresi ve yöntemiyken öyleyse en lezzetli patates püresinin sırrı nedir?